一顿饭只有一个菜——干锅
今天懒得做菜,就做个干锅吧。蔬菜,海鲜,肉,什么都有了。真是懒人必选啊!
-
步骤1/11
点击查看大图
老豆腐切成小方块,撒上一点盐备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡翅放入一勺生抽,半勺老抽,半勺糖,一勺黄酒腌制一小时。
-
步骤3/11
点击查看大图
杏鲍菇切片,藕胡萝卜土豆切片,花菜切块洗净备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
草虾剪须挑虾线洗净。下油锅炒至发红,发一点盐调味盛出备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
豆腐煎到两面金黄取出备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡翅煎到两面金黄备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里留一点底油,放入杏鲍菇花菜藕胡萝卜土豆,注意尽量把容易出水的蔬菜放在下面。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入豆腐,鸡翅。
-
步骤9/11
点击查看大图
淋上酱汁(一勺老抽,一勺生抽,一勺耗油,一勺糖,一勺黄豆酱,一勺蒜蓉辣酱一勺番茄酱半勺麻油两勺葱姜蒜水调制),中火焖一刻钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
翻一下锅底,让酱汁均匀的分布在每个菜上面,放入草虾。
-
最后一步
点击查看大图
再焖5分钟,撒上葱花出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
干锅菜的其他做法
-
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
-
一口忘不了下饭干锅菜 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#
-
干锅杂蔬鸡“父亲节,给老爸做道菜”
-
复刻网红店招牌菜-干锅牛蛙
-
美味偷饭贼-干锅娃娃菜
-
家常菜-干锅肥肠
干锅菜的相关分类
干锅菜的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#蚝油生菜
9979015人看过 -
五花肉炒白菜
7334人看过 -
#嗨fun暑假#老醋黄瓜皮蛋花生米
184347人看过 -
紫甘蓝沙拉
401354人看过 -
#助力高考营养餐#上汤西兰花
156159人看过 -
沙葱炒状元蛋 #精品菜谱挑战赛#
278376人看过 -
麻辣香锅
615281人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3416512人看过 -
三鲜汤
121902人看过 -
麻辣香锅
1466387人看过 -
超滑嫩的蛤蜊炖蛋
865663人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【黑胡椒卤牛肉】夏季必吃卤味
314687人看过