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高蛋白鸡肉丸子的做法

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高蛋白鸡肉丸子

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零脂肪鸡胸肉丸子，0淀粉，适减脂的你，赶快做起来吧！做完别忘了上图哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟

山药 1根

、

鸡胸肉 2块

、

母鸡蛋 1个

、

生姜 1块

、

盐 3克

、

料酒 1勺约5克

、

胡椒粉 1勺

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切块，山药切小块，葱、姜备用
步骤2/8 点击查看大图
照片没拍好，全部放入搅肉机打碎
步骤3/8 点击查看大图
打细后再放入调料
步骤4/8 点击查看大图
打成泥放入生抽，蚝油，胡椒粉，盐，鸡粉，葱花，鸡蛋，继续打四五分钟
步骤5/8 点击查看大图
打成这样的泥状就可以了，黏糊黏糊的
步骤6/8 点击查看大图
用手手虎口挤出丸子放入锅中温水
步骤7/8 点击查看大图
水不能开哦，这样丸子比较嫩，挤完中火煮开就可以了！
最后一步点击查看大图
成品，做多了放冰箱慢慢吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-11

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