南姜糖醋油柑子
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步骤1/8
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把油柑子洗净:晾干水份
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步骤2/8
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用刀轻轻切几道:方便入味
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步骤3/8
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全部切好:放瓶子里
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步骤4/8
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加入适量的白糖:白醋:摇拌均匀:放入冰箱冷藏一天
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步骤5/8
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把泡出的水:还有白糖:全部加入半碗清水:大火煮开再放入几块南姜
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步骤6/8
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水开把油柑子放入抄水3o秒:不能太久:太久做出来就不酥脆了目的是把油柑子涩水抄出来:
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步骤7/8
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把油柑子放一旁:放凉:白醋水也要放凉
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最后一步
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放凉后:全部装瓶子里:盖上盖子放冰箱冷藏两天后就可以拿出来吃:吃起来有点酸甜:一点都不涩:好好吃:喜欢吃的朋友:赶紧行动起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-11
南姜糖醋油柑子的其他做法
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