宫廷风三层祝寿蛋糕
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老妈过66大寿,由于爸妈的生日离得近,都在前后月里,就给他们一起过了。 都说六十六吃块肉,觉着肉还是随吃随买新的好,就没买肉,实惠点直接每人给了666的红包。老两口比较会过,平时不舍得下饭店,就在饭店点了几个菜送回家,再做一个今年比较流行的宫廷风三层大蛋糕,完美。 非专业抹面,勿喷!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
戚风蛋糕
三个10+8+6
、
8寸垫片
1
、
6寸垫片
1
、
一次性筷子
2根截断成一层蛋糕的高度打桩
、
蓝风车淡奶油
1升
烹饪步骤
-
步骤1/4
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用的小烤箱长帝25b,所以比较忙活,上午烤蛋糕,10寸9蛋,8寸6蛋,6寸3蛋,这个方子的蛋糕体比较瓷实,适合做生日蛋糕打底,但是由于蛋多,面糊多,也容易起蘑菇顶。
-
步骤2/4
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8和10寸中间打了桩,打桩板忘拿来,剪了个纸板用保鲜膜裹起来充当一下,一次性筷子打桩,省钱。
-
步骤3/4
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数字蜡烛和一个福字插件到的晚,好在赶在饭前到货了,就把寿字挪到前面来,后面插了福字和数字蜡烛
-
最后一步
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蛋糕体还不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
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