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飘香光盘花菜

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家里看到啥，来点啥，加点香菇，木耳更好吃更好看

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10~30分钟 | 配菜(中级)

花菜半个

、

大蒜 5瓣

、

王中王火腿肠 1根

、

豆腐干 2块

、

番薯淀粉 50g

、

深抽 3勺

、

耗油 1勺

、

糖 2克

、

葱花 1把

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
豆腐干，火腿肠，葱，大蒜准备好
步骤2/13 点击查看大图
花菜洗干净，备用
步骤3/13 点击查看大图
切花菜一朵朵
步骤4/13 点击查看大图
沸水焯至变色捞出
步骤5/13 点击查看大图
过冷水沥干
步骤6/13 点击查看大图
热锅，放油，放大蒜
步骤7/13 点击查看大图
下豆腐干
步骤8/13 点击查看大图
下火腿肠
步骤9/13 点击查看大图
下花菜
步骤10/13 点击查看大图
下耗油，深抽翻炒数下
步骤11/13 点击查看大图
加番薯淀粉的水
步骤12/13 点击查看大图
翻炒几下加糖，翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
装盘撒葱花

小贴士

家里有香菇，木耳，看到啥加啥，味道不要太好，光盘行动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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