是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒二米的做法

点击查看大图

炒二米

浏览 3.1万 · 收藏 104

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

小米适量

、

土豆丝适量

、

韭菜段适量

、

鸡蛋适量

、

蒜末适量

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
适量大米和小米加入电饭锅，根据自己的喜欢调整比例。
步骤2/6 点击查看大图
先淘米，然后加入水开始煮饭，稍微硬一点
步骤3/6 点击查看大图
米饭蒸熟以后，用铲子弄散，晾一晾水蒸气。
步骤4/6 点击查看大图
油多一点，加入鸡蛋液，炒熟后倒入碗中。
步骤5/6 点击查看大图
炒锅重新加油，油热加蒜末炒香，加入土豆丝炒熟
最后一步点击查看大图
加入冷却的二米、炒熟的鸡蛋和韭菜段，再加适量盐调味，翻炒均匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-14

换个做法

炒二米的其他做法

炒二米的相关分类

老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋春笋更多

炒二米的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许