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凉拌莴笋丝的做法

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凉拌莴笋丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

盐 1勺

、

小米辣 8个

、

生抽适量

、

姜 3片

、

葱 1根

、

大蒜子 5粒

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
莴笋切丝，适量盐腌制。
步骤2/3 点击查看大图
小米辣切碎，大蒜切蒜米，姜切丝，葱花。
最后一步点击查看大图
切好的辣椒、姜、葱、蒜盖在莴笋丝上面，倒入少量生抽。洗锅烧油，浇在辣椒上面。搅拌均匀腌十多分钟。就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-14

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