韭菜鸡蛋卤面条
简单好上手
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步骤1/7
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韭菜洗干净,切好
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步骤2/7
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把韭菜放到盆里,打入鸡蛋,稍微多放点盐
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步骤3/7
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搅拌均匀,尝一下咸淡,适当咸一些
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步骤4/7
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锅里放点油,把韭菜鸡蛋炒一下,稍微有点成型就可以了
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步骤5/7
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锅里少放点水,不用太多,煮开就可以备用了
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步骤6/7
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面条煮好,过两遍凉水
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最后一步
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都放到一起就可以享用了
盐味根据自己的喜好放就可以了,怕掌握不好就慢慢放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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