拼盘：孔雀之风
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步骤1/11
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准备上图材料
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步骤2/11
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香菜
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步骤3/11
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西芹去掉两边的梗
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步骤4/11
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红萝卜削皮，待用
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步骤5/11
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西芹在背上斜刀切薄片
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步骤6/11
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切好薄片在西芹尾部直刀切丝，不用切断，然后在水里泡浸半小时，西芹尾巴会慢慢卷起来
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步骤7/11
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首先摆放香菜最后一块叶子上去，然后摆西芹一层一层的摆放
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步骤8/11
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上图己摆放好的
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步骤9/11
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然后把西红柿的中间留一公分宽，在两边切圈子，留下的一公分把中间的核子取下来，另取一边的西红柿从中间斜切，分两刀切比较均，看上图
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步骤10/11
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把红萝卜皮剪成心型状，然后慢慢摆盘
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最后一步
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作品就完成了，请大家指点评论。谢谢大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
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