白菜肥牛酸汤煲
俗话说得好:“百菜不如白菜”。冬天里吃白菜生津润燥,对身体很好,关键是我很喜欢白菜炖后天然的甜味,搭配肥牛一荤一素,只用一包快手调味料,分分钟搞定一锅酸汤煲,厨房小白也没问题哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
白玉菇洗净去掉根部,粉丝泡软,蒜切片,小葱切碎,白菜切三段取中间部分使用;
-
步骤3/10
点击查看大图
将白菜片和肥牛片交替放置排好备用;
-
步骤4/10
点击查看大图
砂锅中放入食用油15毫升,下入姜片、蒜片和葱花炒香;
-
步骤5/10
点击查看大图
放入白玉菇垫底;
-
步骤6/10
点击查看大图
再放入味达美酸汤肥牛酱1袋;
-
步骤7/10
点击查看大图
再放入刚才叠放好的白菜肥牛和泡好的粉丝;
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入开水至淹没白菜一半的高度,盖好锅盖焖制3分钟;
-
步骤9/10
点击查看大图
关火开盖撒香葱即可;
-
最后一步
点击查看大图
焖煮好的白菜酸辣中带甜,非常好吃!
半糖有话说~
1、白菜取中间部分入菜,有叶有梗,既有叶子的香还有梗的甜;
2、白玉菇也可以替换成金针菇,我喜欢白玉菇口感厚实;
3、不要小看只有一袋酸汤肥牛酱调味,这一袋小小酱料蕴含了丰富的味道,酸辣适中,开胃下饭;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
白菜肥牛酸汤煲的相关分类
白菜肥牛酸汤煲的相关推荐
-
肥牛白菜豆腐煲
97685人看过 -
凉拌白菜
4372255人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18517836人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1136930人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25648852人看过 -
私房才之红烧带鱼
3180458人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11963815人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3293962人看过 -
酸汤肥牛
24921291人看过 -
全民网红白萝卜丝煎蛋汤 ✅适合月龄18+婴幼儿
2002237人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1924239人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73693256人看过