小鸟也喜欢的荷塘小炒
入秋了,吃点山药润肺,家里没有荷兰豆,换成青椒调色,我的小鸟都想吃
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步骤1/7
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姜,蒜切片
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步骤2/7
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山药切片泡水
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步骤3/7
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辣椒,胡萝卜切片
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步骤4/7
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起锅烧油,下姜蒜片
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步骤5/7
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加入山药片炒段生
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步骤6/7
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加入辣椒片,胡萝卜片,木耳炒熟
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最后一步
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加入适量盐,水淀粉勾芡,炒匀后出锅装盘
木耳不要泡时间太长,时间改长容易变质,泡好后可以用热水煮一下,炒的时候比较方便成熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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