炸鸡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅根用牙签戳一戳，更入味
-
步骤2/11
点击查看大图
腌制：姜蒜末+生抽+耗油+盐+糖+十三香。
-
步骤3/11
点击查看大图
抓匀放冰箱冷藏4小时。
-
步骤4/11
点击查看大图
这次用的现成的裹粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
再调一碗面糊：裹粉+鸡蛋+清水
-
步骤6/11
点击查看大图
先裹一层面糊。
-
步骤7/11
点击查看大图
再裹一层裹粉。
-
步骤8/11
点击查看大图
再裹一边面糊、裹粉，让炸鸡表面有一层鳞片状，这样炸出来的也会好看。
-
步骤9/11
点击查看大图
油温六七成热的时候下锅炸，炸大概6分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
哇哦，是这个感觉。
-
最后一步
点击查看大图
炸的刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
炸鸡的相关分类
炸鸡的相关推荐
-
香酥炸鸡翅根
56451人看过 -
可乐鸡
60439人看过 -
【BBQ甜辣烤翅】鸡翅怎么做都好吃系列
322025人看过 -
可乐鸡翅+可乐鸡爪
176957人看过 -
在家也能做肯德基香酥炸鸡翅
56477人看过 -
可乐鸡爪/可乐鸡翅
52998人看过 -
咸味烤吐司
3562人看过 -
超级简单的减脂餐—土豆沙拉
12469人看过 -
烧饼夹牛头肉
543人看过 -
#春日露营#肉松奶酥
14104人看过 -
#春日露营# 莴笋炒大虾
33120人看过 -
蝴蝶酥的浓情蜜意
11810人看过
