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饭菜一锅出——香肠土豆焖饭的做法

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饭菜一锅出——香肠土豆焖饭

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本来计划出去吃饭的，家里的小朋友又感冒发烧了。不能出门又没准备在家吃饭的菜，怎么办呢？看看冰箱里有腊肠，土豆胡萝卜干香菇是家里常备的，那就来做个焖饭吧。食材洗一洗切一切稍微翻炒一下就可以放进电饭锅不用管了。陪着孩子的同时，香喷喷的饭菜一锅就出来了。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

大米 250克

、

腊肠 2根

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

香菇 10朵

、

包菜半个

、

油 1汤匙

、

盐 1克

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
大米洗干净，放水里浸泡15分钟左右
步骤2/20 点击查看大图
干香菇提前用温水泡开
步骤3/20 点击查看大图
土豆洗净去皮
步骤4/20 点击查看大图
切小块
步骤5/20 点击查看大图
胡萝卜洗净去皮
步骤6/20 点击查看大图
切小块
步骤7/20 点击查看大图
泡好的香菇洗净切小块
步骤8/20 点击查看大图
包菜洗干净切小块
步骤9/20 点击查看大图
两根香肠
步骤10/20 点击查看大图
香肠切小块
步骤11/20 点击查看大图
热过冷油
步骤12/20 点击查看大图
放入香肠
步骤13/20 点击查看大图
翻炒下，把香肠炒至半透明状
步骤14/20 点击查看大图
放入胡萝卜翻炒
步骤15/20 点击查看大图
放入土豆包菜和香菇，翻炒均匀
步骤16/20 点击查看大图
放入泡好的大米
步骤17/20 点击查看大图
放一点盐，生抽老抽翻炒均匀
步骤18/20 点击查看大图
翻炒均匀后整个倒入电饭锅，加入适量的水，按煮饭键，把饭煮熟
步骤19/20 点击查看大图
煮好了盛出来
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开吃吧！

小贴士

蔬菜可以按自己的口味选择，最好选择根茎类的蔬菜比较耐煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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