简易版烤肉饼
一道适合上班族做的烤肉饼,食材简单又营养,不放试试吧!
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步骤1/8
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肉糜加料(清单中的所有料、也可以根据自己喜好加料)拌匀
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步骤2/8
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加入洋葱丁(切得粗一点没关系)
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步骤3/8
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加入葱花
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步骤4/8
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加一个鸭蛋(鸡蛋也可以),继续顺着一个方向搅拌
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步骤5/8
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然后准备烤盘,铺上油纸,将肉糜6等分,稍稍整形。
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步骤6/8
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送入预热好200℃的烤箱,中层,烤12分钟左右
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步骤7/8
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取出,翻个面接着烤8分钟左右
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最后一步
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成品图
主料是夹心肉或五花肉,这种肉比较嫩,肥瘦正好,辅料可以根据自己喜好加蔬菜、果丁(荸荠、菠萝…)等,应该都好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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