0失败烤面包~大列巴
-
步骤1/15
点击查看大图
牛奶倒入面包机里,留一小勺牛奶放蛋黄里,烤之前刷面包表面用,这样上色快。
-
步骤2/15
点击查看大图
加一个鸡蛋
-
步骤3/15
点击查看大图
加盐
-
步骤4/15
点击查看大图
加糖,家里没有砂糖了,用的绵白糖
-
步骤5/15
点击查看大图
加奶粉
-
步骤6/15
点击查看大图
加面粉
-
步骤7/15
点击查看大图
加酵母,开启和面
-
步骤8/15
点击查看大图
和成团后加色拉油和黄油。
-
步骤9/15
点击查看大图
中途可以用剪刀剪面团,有利于快速出膜。醒发2倍大小再用
-
步骤10/15
点击查看大图
准备核桃葡萄干椰枣等坚果
-
步骤11/15
点击查看大图
面团分成两个,排气揉匀再醒发5分钟,方便擀片。
-
步骤12/15
点击查看大图
撒上坚果,按压一下,边卷边按压。
-
步骤13/15
点击查看大图
搓匀备用,预热烤箱180度10分钟。
-
步骤14/15
点击查看大图
面包表面刷蛋黄牛奶混合液,要刷三遍,每一遍干了在刷第二遍。这样烤出来的上色漂亮。
-
最后一步
点击查看大图
出炉,趁热刷一层蜂蜜水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
大列巴的其他做法
大列巴的相关分类
大列巴的相关推荐
-
烤面包
282782人看过 -
超级简单的烤面包
804484人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
448270人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
166425人看过 -
烤面包片
372856人看过 -
法式烤面包
190665人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2653799人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1883367人看过 -
红烧茄子
71344037人看过 -
#15分钟周末菜#无水烤面包
227297人看过 -
炸茄盒
10471019人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3568720人看过