吃一口就停不下来的榴莲披萨
外面卖的榴莲pizza放的榴莲偏少，吃起来总是觉得不过瘾。自己动手做，材料货真价实。不仅味道好，吃起来也放心。
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步骤1/6
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将面团的所有材料放入厨师机，揉成光滑的面团以后，盖上保鲜膜发酵到两倍大。
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步骤2/6
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这是两个8寸披萨饼胚的用料。排气后平均分成两份。将其中一份用擀面杖擀好整形放入冰箱冷冻。下次用的时候拿出来解冻直接用就可以了，不会影响使用效果。
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步骤3/6
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另外一份面团用擀面杖擀成圆形放入八寸披萨盘整形，并用叉子戳上小孔。
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步骤4/6
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在披萨饼皮表面铺上一层厚厚的榴莲果肉。
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步骤5/6
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然后再撒上一层马苏里拉芝士碎。
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最后一步
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放入烤箱中层，200度20分钟就可以出炉了。
和面可以用厨师机，没有厨师机的话，手工和面也一样。
面粉的吸水性不同，可以预留出15克。
榴莲肉和芝士的多少可以根据自己的口味自行选择。
白糖可以不放。
没有黄油也可以放玉米油等没有味道的植物油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-16
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