铸铁珐琅锅如何开锅？如何保养？
心心念念的VELOSAN口红珐琅锅收到了 大爱这一抹红，300个感光折射面，原谅我无论怎样都拍不出来它真实的美[哇R] 非常有分量，盖子都比我家炒菜锅重[赞R] 据说一口铸铁珐琅锅可以代代相传[斜眼R]，所以开锅不要马虎哦（以下方法不适合白珐琅）
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步骤1/6
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最好准备一块肥猪肉，没有的小伙伴也可以用植物油代替珐琅锅用温水倒点洗洁精清洗干净，擦干
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步骤2/6
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擦干水分
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步骤3/6
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把肥猪肉放进珐琅锅里，全程小火，用筷子夹住猪肉来回擦珐琅锅内壁，全程❌不要超过5⃣分钟，✔️中途要晃动下锅身
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步骤4/6
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也可以用耐高温的刷子蘸猪油涂抹，凡是黑色的地方都要刷到，包括盖子
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步骤5/6
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涂抹两三遍，多余的油倒出去，自然晾凉，静止最少三个小时✅用的时候温水冲洗干净即可
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最后一步
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养护：为防止生锈，每次使用完，用热水清洗，尽量❌不用洗洁精擦干以后放在炉灶上最小火烘干水分不嫌麻烦的可以用小刷子往内壁刷上薄薄一层植物油再次放炉灶上，小火烤20秒左右养护即完成铸铁锅前期好好养护吧，没准还真能当传家宝呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-17
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