桂花重阳糕
桂花重阳糕在这个季节是个应景又养生的食品。自家做起来,吃的更放心(❁´ω`❁)
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步骤1/6
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糯米粉,粘米粉,绵白糖混合搅拌。慢慢加入牛奶,用手一点点搓开。
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步骤2/6
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20目筛子过筛,装一半粉到六寸蛋糕模具中刮平,上锅蒸8分钟。
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步骤3/6
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豆沙加15克牛奶和10克桂花蜜搅拌成糊,铺在蒸好的一半粉上。
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步骤4/6
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撒上剩下的粉,刮平。上蒸锅再蒸35~40分钟。
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步骤5/6
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出锅,切小块,点缀桂花蜜。
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最后一步
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切开。搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
这个糖量不是很甜,可以根据个人口味加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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