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蒜香肠仔包

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判断是否发酵好，按压快速回弹，没好，需要再发 按压回弹慢，边缘不塌，发酵完成 按压不回弹，塌陷，发酵过度！ 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面包粉 270克
、
糖 35克
、
盐 5克
、
奶粉 10克
、
鸡蛋 1个
、
冰水 120克
、
黄油 25克
、
脆皮肠 10根
、
蒜酱
、
黄油 25克
、
蒜泥 3克
、
葱 5克
、
盐 0.5克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-11-17

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