小炒鸡
特别下酒的一款菜,用家里自己喂了好几年的鸡越嚼越香……
-
步骤1/8
点击查看大图
公鸡脖子、鸡冠等都剁小块和姜一起翻炒
-
步骤2/8
点击查看大图
翻炒变色
-
步骤3/8
点击查看大图
加入葱、蒜片和辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
加入料酒
-
步骤5/8
点击查看大图
生抽
-
步骤6/8
点击查看大图
感觉不够辣,又放了点干辣椒
-
步骤7/8
点击查看大图
1勺盐
-
最后一步
点击查看大图
少许水中火炖,如果担心不烂可以多放点水
这种吃法是为了吃味道,鸡不会那么软烂,但是有滋有味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
小炒鸡的其他做法
小炒鸡的相关分类
小炒鸡的相关推荐
-
小炒鸡
12624人看过 -
#一道菜表白豆果美食#湘味~农家小炒鸡
935828人看过 -
香香小炒鸡
80796人看过 -
#美味开学季#梅干菜肉饼
175518人看过 -
临沂小炒鸡✨超下饭超好吃
9771人看过 -
红糖核桃馒头
143449人看过 -
#带着美食出去浪#皮薄大馅猪肉馅饼
187225人看过 -
正宗湖南口味虾
656273人看过 -
自制泡菜
3044457人看过 -
红枣核桃馒头
9648人看过 -
土司杯
86249人看过 -
葱爆牛肉少油版|又饱又瘦的牛肉很懂事#旅行中的美味#
161215人看过