冬季，多吃它，暖身强体抗衰老！
莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古，河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。栲栳栳更是家喻户晓了。 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#
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步骤1/7
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莜面粉用开水烫，边烫边搅拌，无干粉就行了。
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步骤2/7
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不烫手的时候揉合成为面团。静置15分钟左右即可。
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步骤3/7
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取1小块面团，放在光滑的案板上，抹点植物油，用手按压成为面皮，然后卷起来成筒。
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步骤4/7
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每一个放进笼屉里，它们之间不用有空隙，紧凑地放在一起就可以了。
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步骤5/7
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大火蒸15分钟即可。蒸的时候，不要打开锅盖。
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步骤6/7
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蒸好几十取出来 ，加酱汁就可以吃了。没有牛肉酱可以按照自家的做法来制作。
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最后一步
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分享好吃的栲栳栳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-17
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