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白酱汁#海鲜意面

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大理.小饼觅食记

这天越来越冷啦～就想美美嗦碗面 风味醇厚，鲜香不辣小宝宝都难以抗拒那种～于是想到了白酱汁的海鲜意面，立马下班打车农贸市场～我大云南不靠海，放眼边陲重镇这个点就花甲还鲜活，16块搞两斤，闪人～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄油 50g
、
马苏里拉芝士 100g
、
牛奶 50ml
、
淡奶油 20ml
、
蒜泥 10g
、
欧芹碎 适量
、
橄榄油 适量
、
意大利细面 一小把
、
花甲 200g
、
白蘑菇 100g
、
盐 适量
、
德式熏肠 50g
烹饪步骤
小贴士

意面煮的时候不要太软，每家买的牌子和用火情况不同，根据自己的情况来判断，一般大火8—10分钟煮意面刚刚好，海鲜意面可以加的海鲜很多呢有条件的鲜虾、带子、扇贝、鱿鱼圈都可以哒～但是建议都要鲜活，实在不行就花甲炒出来也很美味～不要太纠结海鲜够不够多哈，拥有一颗热爱生活的好好吃饭心❤️更重要～ 开饭开饭，泡杯薄荷水～一片黄柠檬三两片薄荷叶，解油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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