感恩节美食：电饭煲卤牛腱子
朋友之间在家聚餐，总是更容易尽兴吃什么好呢？不仅仅是主人烦恼的事情，女性客人应该也会很烦恼，怕吃多了辛苦维持的体重又不保牛腱子这样的美食，脂肪含量极低，又有丰富的蛋白质，下饭、下酒都是不错的选择！主人烹饪期间想必也会偷吃掉好几块，所以待客时一定要多做一些备着喔！
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腱子焯水，水里放一些生姜、料酒即可
-
步骤2/5
点击查看大图
电饭煲里重新烧一锅水，水里放了一个卤料包、生抽、米醋、黑啤（可以用料酒+老抽+少许白糖代替）
-
步骤3/5
点击查看大图
等电饭煲里的水热后，把焯过水的牛腱子放入电饭煲，卤30分钟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
卤好后，调一碗酱汁，淋在切好片的牛腱子上面。这个比较适合大家聚会吃
-
最后一步
点击查看大图
自己一家人吃的话，也可以卤的时候不放上色（老抽/黑啤）和调味（生抽/盐）的料，直接白切，然后调一碗酱汁直接蘸着吃。
食物中心构图法 俯视
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
卤牛腱子的其他做法
卤牛腱子的相关分类
卤牛腱子的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
340082人看过 -
卤牛腱子
432043人看过 -
#精品菜谱挑战赛#南瓜荷兰豆炒虾仁
284339人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#虫草花乌鸡汤
140974人看过 -
电饭煲卤牛腱子
375565人看过 -
下饭菜……荷兰豆炒虾仁
174344人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
19991802人看过 -
清爽开胃小炒『荷兰豆炒虾仁』
20867113人看过 -
柠香煎金鲳鱼
350892人看过 -
口菇肠花
17129人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10530872人看过 -
#肉食主义# 解馋又省事的电饭煲卤牛腱子
225597人看过
