抹茶味椰蓉奶方
奶味足，有抹茶的馨香，甜而不腻，是下午茶的首选甜品之一。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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80ml牛奶和玉米淀粉搅匀备用
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步骤3/11
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取一奶锅依次加入剩余的170ml牛奶、糖、奶油，边搅边加热
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步骤4/11
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再加入抹茶粉
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步骤5/11
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搅拌均匀
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步骤6/11
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待奶糊快要沸腾时加入牛奶和玉米淀粉的混合物
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步骤7/11
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快速搅匀，以免粘锅，待面糊越来越稠快要沸腾时，关火
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步骤8/11
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取一玻璃器皿盒，底部铺好一薄层椰蓉
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步骤9/11
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将面糊倒进去抹平些
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步骤10/11
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冰箱冷藏2-3小时，倒出切小块，撒上椰蓉
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最后一步
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成品图
脱模时，可以用刀沿器皿内壁四周划一下。切成小块后，可以在椰蓉里滚一遍，保证每一面都均匀地蘸满椰蓉。尽快食用，吃不完密封冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
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