秋梨膏详细步骤和方法
我一直喜欢食疗 不喜欢吃药 一年四季 都是 阿胶糕 姜枣膏 柠檬膏 怀姜膏 黑芝麻丸
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步骤1/14
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10斤梨 洗干净
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步骤2/14
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去皮
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步骤3/14
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擦丝
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步骤4/14
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核不要
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步骤5/14
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拧出汁
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步骤6/14
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红枣 老冰糖 罗汉果 川贝母粉
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步骤7/14
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我留了三分之一的梨肉放进去熬。本来想全部放进去的 锅放不下。大火烧开 小火煮30分钟
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步骤8/14
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煮好 晾凉 过滤渣渣 。所以梨在前面过不过滤 都没关系。这里都会过滤的
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步骤9/14
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加入 老冰糖 和川贝母粉 开启漫长的熬膏过程吧
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步骤10/14
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大火烧开后 转小火 我差不多熬了4个小时。期间要时不时的搅拌哦
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步骤11/14
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熬到冒很多小泡泡。用铲子有出现这样的倒三角 就可以了
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步骤12/14
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成热 装入消毒好的 玻璃瓶中。10斤梨 就这么一罐不到。味道是真的好喝啊
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步骤13/14
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挖出来吃的时候 一定要无水无油的勺子。可以直接吃也可以泡水喝。对于初期要咳嗽 效果非常好。止咳
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最后一步
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冷却之后是这样浓稠的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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