双椒豆角炒鸡胗超下饭
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最近想吃点下饭开胃的,这不,看见鸡胗就想起了这道菜,助消化下饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.鸡胗洗好,切片,放姜丝生抽腌20分钟,入味儿2.豆角、青红椒洗干净3.准备几瓣大蒜
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步骤2/4
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将豆角、蒜、青红椒切成如图样子备用
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步骤3/4
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1.锅里放油,油热放入大蒜片,炒香,然后2.放入鸡胗炒,加入适量水,炒香,3.放入豆角继续炒,然后放入适量盐,喜欢的可以放点豆瓣酱(我没放),鸡胗豆角炒熟即可盛出
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最后一步
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好啦~开饭
小贴士
1.鸡胗一定要腌够时间这样入味儿
2.喜欢的话还可以放豆瓣酱,这样出来带点豆瓣香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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