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黄百吉糯米船的做法

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黄百吉糯米船

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄油 20克

、

细砂糖 20克

、

淡奶油 10克

、

蜂蜜 8克

、

转化糖浆 20克

、

杏仁片 50克

、

糯米船 20个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄百吉的糯米船
步骤2/9 点击查看大图
黄油20g
步骤3/9 点击查看大图
将出了杏仁片和糯米船以外的材料，都放入锅里加热
步骤4/9 点击查看大图
50g杏仁片
步骤5/9 点击查看大图
加热至冒泡泡，没有准确的温度计，大概是这个状态
步骤6/9 点击查看大图
倒入杏仁片，混合均匀
步骤7/9 点击查看大图
带手套，均匀的放入糯米船里面
步骤8/9 点击查看大图
入烤箱，150度15分钟，我的烤箱温度偏高，10分钟左右就好了，差点儿焦了
最后一步点击查看大图
完成，晾凉后吃，一定要密封保存哦

小贴士

可以将杏仁片，换成等量的黑白芝麻或是坚果类

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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