是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
辣炒田螺的做法 点击查看大图

辣炒田螺

浏览 1.6万 · 收藏 56
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

侯宏元的私房菜

中午买回来泡了一下午，水里滴几滴油泥吐的干净些，炒之前把螺尾剪掉便于入味
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
田螺 1000克
、
食用油 适量
、
小葱 几根
、
姜 半块
、
大蒜 几瓣
、
郫县豆瓣酱 2大勺
、
干辣椒 1大把
、
花椒 1小把
、
料酒 1勺
、
白糖 半勺
、
盐 适量
、
啤酒 400毫升
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

小火多炖一会，一是可以入味，二呢可以尽可能呢把细菌杀死

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

换个做法

辣炒田螺的其他做法

辣炒田螺的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 捞汁小海鲜 绿豆汤 更多

辣炒田螺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许