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舒芙蕾

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爱吃甜食的小仙女

很喜欢吃甜食，每次吃到都有幸福感……
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
白砂糖 25g
、
低筋面粉 35g
、
牛奶 30g
、
奶油 30克
、
白砂糖 10g
、
蓝莓 几颗
、
椰蓉 10克
烹饪步骤
小贴士

1.打发蛋清时，白糖分三次倒入，第一次在准备打发前，第二次是打发到有小气泡，第三次是打发到变白加入。 2.蛋清放入冰箱冷冻3分钟作业更好打发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

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