白玉丸子（鸡肉萝卜丸）
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉切大块放入绞肉机，加入葱段、盐、姜粉、胡椒粉、鸡精、料酒、1个鸡蛋（蛋清更好）、淀粉。
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步骤2/5
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一起绞碎，越碎越好。
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步骤3/5
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萝卜擦成粗丝后切碎。
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步骤4/5
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鸡肉碎与萝卜碎搅匀。
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最后一步
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团成丸子，放冰箱冷冻后装袋。吃时蒸或汤都可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-20
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