蘑菇炖豆腐
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步骤1/6
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所需食材，蘑菇洗净攥干去水
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步骤2/6
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豆腐下锅，煎至两面金黄
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步骤3/6
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加入葱姜蒜
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步骤4/6
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加入洗好去水的蘑菇翻炒，依次放生抽、蚝油、糖少许、口淡的可以不用放盐了因为酱油和蚝油的咸味就够了
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步骤5/6
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加入适量的水，中火慢炖至收汁，然后加入鸡精，香油就可以出锅了
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最后一步
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开饭
简单的一道家常菜，豆腐煎过后不容易碎也可去掉豆腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-20
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