荷包蛋焖丝瓜
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步骤1/10
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1. 锅中加油烧热，磕进两个鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用
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步骤2/10
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2. 倒入姜丝爆香
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步骤3/10
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3. 把丝瓜倒入锅中炒软
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步骤4/10
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4. 加入一勺味达美臻品蚝油，继续炒至丝瓜微微出汁
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步骤5/10
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5. 倒入两个煎好的荷包蛋
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步骤6/10
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6. 倒入两一碗清水焖煮至软糯
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步骤7/10
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7. 倒入枸杞子煮2分钟
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步骤8/10
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8. 加盐调味即可
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
荷包蛋煎至两金黄焖出来的丝瓜会更香甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-20
荷包蛋焖丝瓜的其他做法
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