家庭版酱牛肉
-
步骤1/6
点击查看大图
准备大料,葱姜切块,蒜带皮拍散。通通放入料包待用
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉切块,放冷水加姜片料酒,煮出浮沫,涮干净捞出来。或者把浮沫撇干净继续用这个水
-
步骤3/6
点击查看大图
放入料包,我又重新加的烧开的纯净水。
-
步骤4/6
点击查看大图
加生抽老抽食盐,一大勺豆瓣酱,还有几滴白酒
-
步骤5/6
点击查看大图
就是普通的调羹,一勺盐
-
最后一步
点击查看大图
中小火煮一个半小时,最后大火收汁到浓稠,尝一下味道不咸继续放盐。最后放一个容器汤汁浸泡牛肉,可以放冰箱冷藏一天,等肉紧实就可以切片吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2643300人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
423661人看过 -
黑糖全麦早餐吐司
1338371人看过 -
美味:炖鸡肉
154638人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23549324人看过 -
藜麦红枣馒头丨干净碳水丨减肥友好
29731人看过 -
无糖低脂餐:荞麦面馒头
16346人看过 -
酱牛肉
11552人看过 -
#美味开学季#松软香甜蛋奶西饼
162610人看过 -
空气炸锅版红薯烤蛋奶
10183人看过 -
简单三步煮出喷香酱牛肉
2475276人看过 -
排骨炖土豆豆角
31628446人看过