大杂烩部队火锅
天气突然变冷,即使周末也不想做饭。部队火锅食材随心所欲,想放什么都可以,操作更简单,简直就是懒人的福音。
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步骤1/12
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先准备好各种食材。肥肉切片,瘦肉切薄片,用生抽,料酒,淀粉搅匀腌制15分钟备用
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步骤2/12
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锅内放入50克色拉油,放入肥肉煸出油
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步骤3/12
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放入胡萝卜,青椒中火煸炒1分钟左右
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步骤4/12
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加入700ml左右冷水
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步骤5/12
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放入一袋100克的部队火锅酱
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步骤6/12
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搅拌开来,大火烧开
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步骤7/12
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水开后依次放入豆腐,千张丝,洋葱,西红柿后煮两分钟
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步骤8/12
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再放入蘑菇
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步骤9/12
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转大火,待水开后快速下入腌制好的瘦肉
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步骤10/12
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放入年糕
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步骤11/12
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打入一个鸡蛋提鲜
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最后一步
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最后下入一包方便面,煮两分钟,根据自己口味加入适量盐,美味的部队火锅大杂烩就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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