番茄炒蛋
可做盖浇饭 盖浇面 非常下饭 新手易学
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步骤1/11
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西红柿洗净 去蒂
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步骤2/11
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切成小块
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步骤3/11
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打四个鸡蛋 鸡蛋里加入 半勺盐 半勺鸡精 胡椒粉适量
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步骤4/11
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搅拌均匀
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步骤5/11
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锅内下油
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步骤6/11
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油烧热下鸡蛋
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步骤7/11
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晃锅煎 新手火不要太大 容易煎糊
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步骤8/11
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翻锅翻过来 接着煎
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步骤9/11
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煎成金黄后勺子捣碎 盛出备用
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步骤10/11
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锅内一勺油烧热 下番茄 调味 一勺盐 半勺鸡精 4勺糖 炒匀 千万不要放番茄酱炒 会很腻
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最后一步
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下鸡蛋翻炒均匀出锅 撒葱花即可
做蛋千万不要吝啬油 否则就要糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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