地瓜干
秋冬季节是地瓜集中上市的时候价格非常便宜。自己动手做点小零食，三蒸三晒地瓜干。好吃又干净。
-
步骤1/7
点击查看大图
地瓜去皮洗净备用。选用红心的蜜薯晒出来的地瓜干口感好，更甜一些。
-
步骤2/7
点击查看大图
根据地瓜的大小不同，可以切成两半或厚一点的片。
-
步骤3/7
点击查看大图
上锅蒸十八至二十分钟，用筷子插一下熟了即可，不需要蒸太久。熟大劲儿了不好切条。
-
步骤4/7
点击查看大图
切成粗一点的条。
-
步骤5/7
点击查看大图
放在凉网上凉晒一天。也可以烤箱低温烘干。
-
步骤6/7
点击查看大图
晾晒一天后再上锅蒸10分钟。在晾晒一天，反复三蒸三晒地瓜干就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
晒好的地瓜干可以放在保鲜盒或罐子里密封保存。防止水分过度蒸发变得干硬。其实最好的办法就是快点吃掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-21
地瓜干的其他做法
地瓜干的相关分类
地瓜干的相关推荐
-
香菇芹菜馅饼
68728人看过 -
煎茄子饼儿
262744人看过 -
水煎冻馄饨
70949人看过 -
包子～香菇猪肉/韭菜鸡蛋虾仁
85185人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#玉米面也能做出小桃酥
179555人看过 -
#花式新美味就酱简单#榴莲披萨
167020人看过 -
反沙荔浦芋头
747610人看过 -
芹菜馅饼
433377人看过 -
银耳百合莲子马蹄羹
32394人看过 -
#巨下饭的家常菜#没做出奶奶味道的芹菜水煮花生米
162999人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#炸胡萝卜丸子
137313人看过 -
嫩豆腐烧茼蒿
22655人看过
