地瓜干
秋冬季节是地瓜集中上市的时候价格非常便宜。自己动手做点小零食，三蒸三晒地瓜干。好吃又干净。
-
步骤1/7
点击查看大图
地瓜去皮洗净备用。选用红心的蜜薯晒出来的地瓜干口感好，更甜一些。
-
步骤2/7
点击查看大图
根据地瓜的大小不同，可以切成两半或厚一点的片。
-
步骤3/7
点击查看大图
上锅蒸十八至二十分钟，用筷子插一下熟了即可，不需要蒸太久。熟大劲儿了不好切条。
-
步骤4/7
点击查看大图
切成粗一点的条。
-
步骤5/7
点击查看大图
放在凉网上凉晒一天。也可以烤箱低温烘干。
-
步骤6/7
点击查看大图
晾晒一天后再上锅蒸10分钟。在晾晒一天，反复三蒸三晒地瓜干就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
晒好的地瓜干可以放在保鲜盒或罐子里密封保存。防止水分过度蒸发变得干硬。其实最好的办法就是快点吃掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-21
地瓜干的相关分类
地瓜干的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8990413人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10850150人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#炸胡萝卜丸子
136048人看过 -
#我的女神“饭”儿#糯米粉纸杯蛋糕
74813人看过 -
香煎茄饼
6972843人看过 -
豆腐拌芹菜
120784人看过 -
川味拌玉米面条
370662人看过 -
#年夜饭菜谱#山药青笋木耳
129563人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#贡菜炒鸡蛋
50193人看过 -
炒回锅肉
57548人看过 -
#立冬第一补#香甜玉米奶昔
121892人看过 -
芝士拉丝玉米粒
90700人看过
