㊙️孜然土豆肉片,吃一口就爱上它‼️
对于无肉不欢的人来说,孜然和肉片是最配的,特别是把肉煎出油,再撒上孜然,别提有多好吃了,今天还加了土豆片,口感更丰富哦!
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步骤1/6
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1.把土豆切成0.3cm的厚片,大蒜,五花肉切成片,葱切成葱花,辣椒切段。
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步骤2/6
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2.锅中放油,把土豆炸成两面金黄,盛出备用。
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步骤3/6
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3.直接放入五花肉,煸炒到五花肉焦黄出油,盛出备用。
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步骤4/6
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4.锅中留底油,先后放入葱花,辣椒,炒出香味。
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步骤5/6
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5.把土豆片和五花肉倒入锅中,放入半勺辣椒面,半勺孜然粉,1勺熟芝麻,1勺生抽。
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最后一步
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6.把所有的食材翻炒均匀出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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