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香辣蟹蛙的做法

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香辣蟹蛙

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蟹

、

牛蛙

、

料酒

、

生粉

、

大葱

、

大蒜

、

生姜

、

豆瓣酱

、

香菜

、

胡萝卜，黄瓜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将牛蛙处理好洗净，用料酒，盐，胡椒，姜葱淀粉腌上
步骤2/5 点击查看大图
其他材料如图
步骤3/5 点击查看大图
螃蟹上锅蒸15分钟左右切成两半
步骤4/5 点击查看大图
烧油依次放入葱姜蒜，豆瓣酱，牛蛙，胡萝卜，螃蟹和黄瓜
最后一步点击查看大图
出锅前加入香菜段翻炒后装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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