柚子糖
感觉最近柚子糖又成网红了,应女儿的要求做了一份,口感还不错一点柚子皮苦味都没有。一份不错的小零食。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一块柚子皮洗净备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
把柚子皮去掉,只留海绵部分。
-
步骤3/11
点击查看大图
切成小丁备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
用清水洗4至5遍。
-
步骤5/11
点击查看大图
洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
柚子皮冷水下锅水沸后捞出。
-
步骤7/11
点击查看大图
清洗三到四遍挤干净水分捞出。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅内加入白糖,水,烧开至完全融化。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入准备好的柚子皮小火翻炒。
-
步骤10/11
点击查看大图
炒到柚子皮出沙,水分炒干。在锅内翻炒有响声就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
做好的柚子糖可以密封保存。
清洗后的柚子皮一定要挤干水分。煮糖水的时候,水不要加太多,以免水分过多炒制时间过久柚子皮被煮烂了。控制好水分就不容易失败。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
柚子糖的相关分类
柚子糖的相关推荐
-
柚子糖
59115人看过 -
柚子糖
577525人看过 -
柚子糖
51754人看过 -
微波炉版的柚子糖墩 酸酸甜甜 一口下去满嘴柚子香
98339人看过 -
蜂蜜柚子
157651人看过 -
#福临门 幸福临门#花开富贵芝士焗大虾
165527人看过 -
广式甜咸薄饼
141581人看过 -
#“佳”节好滋味#酥得掉渣的鲜肉月饼
230422人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7209240人看过 -
初试柚子糖
47107人看过 -
榨菜鲜肉月饼
31070人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
61987人看过