咸蛋黄浓奶味咸司康
好久好久没来这里,也好久好久没玩烘焙。没想到这么多年过去我之前的食谱还有人在关注和收藏给我评论,这种感觉真的特别好! 我现在追求食材本身的味道,不喜欢加很多调料更讨厌市售产品的各种添加剂。但是又常常会想吃各种各样的下午茶点调剂平淡的生活,俗话说懒人是没有前途的,所以这次我决定勤快点,自己动手丰衣足食。 这次的作品很满意,色香味俱全食材很方便购买,司康制作起来也没有难度,特地把食谱上传到这里分享给大家。你们也可以在我这个配方基础上根据自己的口味做调整哦~!
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步骤1/10
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面粉,杏仁粉,脱脂奶粉,泡打粉,一点盐混合
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步骤2/10
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黄油室温软化后,加入上面混合的粉,搓成玉米渣状
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步骤3/10
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加入牛奶和鸡蛋液,搅拌至无干粉
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步骤4/10
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加入提前蒸煮好的咸蛋黄,拌均匀
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步骤5/10
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冷藏约半个小时后取出
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步骤6/10
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整形切块,我喜欢厚一点的,你们随意,表面刷蛋液
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步骤7/10
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烤箱上下火180度20分钟
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步骤8/10
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成品卖相不错呦
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步骤9/10
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味道也很赞,咸蛋黄味道浓郁,淡淡的奶味还有特别的杏仁味道,关键是自己做的特别健康
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最后一步
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放凉后赶紧装袋,一周的下午茶点有咯,开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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