是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿土豆炖牛腩的做法

点击查看大图

西红柿土豆炖牛腩

浏览 23.1万 · 收藏 3425

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 1斤

、

生姜、葱段适量

、

桂皮、八角、香叶少许

、

料酒 1勺

、

冰糖 10克

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐、糖少许

、

番茄 4个

、

土豆 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛腩切小块加料酒姜片焯水，再捞出冲去浮沫
步骤2/6 点击查看大图
倒少许油放冰糖倒入牛腩上色，再放入八角桂皮香叶山楂干以及其他调味品进行翻炒
步骤3/6 点击查看大图
放入一半西红柿加开水没过牛腩加盖焖煮一个小时
步骤4/6 点击查看大图
另起锅加蒜末炒土豆和西红柿，炒熟后加水加少许盐
步骤5/6 点击查看大图
两个倒一起，开大火烧10分钟出锅
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

换个做法

西红柿土豆炖牛腩的其他做法

西红柿土豆炖牛腩的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

西红柿土豆炖牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许