排骨蚬子炖茄子
这是道改良一下下滴大连老菜 正常版是五花肉,蚬子,茄子,粉条这些食材
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子洗净切段用一点点盐,杀一些水分(也可省略加盐这步)
-
步骤2/10
点击查看大图
凉水加料酒,姜片,大葱段焯熟
-
步骤3/10
点击查看大图
排骨捞出洗净
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅凉油,一点点油就行,加排骨煎成两面金黄
-
步骤5/10
点击查看大图
加酱油
-
步骤6/10
点击查看大图
加茄子土豆
-
步骤7/10
点击查看大图
加酱油蚝油翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
蚬子洗净吐好沙子,不用加水,加一点点盐,煮到蚬子微微开口
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中加入蚬子肉和蚬子汤
-
最后一步
点击查看大图
最后加入尖椒和大蒜末,懒得装盘,直接对锅歹吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
排骨蚬子炖茄子的其他做法
排骨蚬子炖茄子的相关分类
排骨蚬子炖茄子的相关推荐
-
#东古525掌勺节# 茄子炖鲈鱼
125576人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7522542人看过 -
凯撒沙拉
45366人看过 -
黄瓜疙瘩汤
189901人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
385037人看过 -
牛油果酱
24894人看过 -
水煮花生
827686人看过 -
黄油牛油果酱#春天的鲜味#
133611人看过 -
#吃出健康,解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密
201013人看过 -
#山姆友约#腌黄瓜2
147217人看过 -
丝瓜蛤蜊豆腐汤#秋天怎么吃#
1044806人看过 -
减脂赛蜜瓜凉拌苹果黄瓜丝#皇后红玫瑰花式做法#
169955人看过