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懒人家庭版酱牛肉❗汤汁凝结成冻❗超入味❗

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霸道的狮子座

外边买的酱牛肉都带着冻冻，很Q弹！看起来就很好吃，自己在家也可以做，只要加一样东西就可以了！今天分享跟着大厨学的✅懒人版酱牛肉✅，做法巨简单！调料很详细❗
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 1公斤
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
姜 2块
、
干红辣椒 4个
、
冰糖 10粒
、
花椒 20粒
、
桂皮 2小块
、
良姜 2块
、
草果 1个
、
肉蔻 2个
、
老抽 3大勺
、
料酒 2大勺
、
酱油 3大勺
、
黄豆酱 1大勺
、
猪皮 200克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

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