牛肉早餐饼,10分钟豪华美味早餐
今儿给大家介绍的是一道超级好吃的家常早餐,豪华牛肉酱香饼,特别适合周末起晚了准备吃早午餐的朋友。至于为什么说豪华呢,因为用了有牛肉块的下饭酱,酱香浓郁;搭配芝士和鸡蛋,口感层次丰富,让你咬一口就瞬间感受到幸福。如果你有三明治机,那就更加简单,10分钟搞定,如果没有的话,用平底煎锅不刷油,两面反复煎10-15分钟也可以搞定。先收藏再尝试,保证味道0失败。 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
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步骤1/7
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这些都是食材,提前准备好。下饭酱记得选肉块大的,这样才能吃出来肉饼的口感。
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步骤2/7
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手抓饼拿出,常温放置3分钟,解冻软化,然后将手抓饼放入预热好的三明治机,压好底部四边,可以深一点儿
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步骤3/7
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在饼底铺上一层厚厚的大牛牛肉酱,口味自行控制,一般一张饼20克就够了,喜欢吃肉多的可以多放一点儿
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步骤4/7
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在肉酱上铺一片芝士,然后再打上一个鸡蛋,如果怕鸡蛋滑动,可以换一下顺序
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步骤5/7
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将饼的四边向里折叠,差不多盖住鸡蛋即可,也不用完全包裹住。
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步骤6/7
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合上盖子,三明治机加热3-5分钟,中途可以打开翻面,直到鸡蛋熟了为止。
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最后一步
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拿出来对半切开,一份10分钟的快手牛肉早餐饼就做好了,能量补给满满的。
1. 下饭酱本身的味道就足够调味了,不要再放其他的调味品,不然就太咸了。
2. 鸡蛋成熟度:3-5分钟是太阳蛋,5-8分钟是50%的溏心蛋,太熟就不好吃了哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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