豉油炝炒莲白豆腐
其实创造这道菜,真的是因为今天家里只有莲花白和豆腐了,哈哈,自成一派 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,手撕莲白成小片,千页豆腐切片,葱切段,蒜切片备用
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油,油温5成热,下花椒粉,豆豉、干辣椒。炒香后,放入葱段,继续翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入千页豆腐,翻炒,加1勺老抽上色,待上色均匀后加入莲花白。
-
步骤4/5
点击查看大图
继续翻炒至包菜软趴之后,加入1勺蚝油,适量的盐,再炒一炒,加入蒜片,临出锅前再顺着锅边淋上1勺醋。香味一下就扑鼻而来了。
-
最后一步
点击查看大图
盛到盘子里,开吃吧!
因为豆豉、老抽、蚝油都有盐分,所以食盐的量请您根据需求添加,切忌过量哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
豉油炝炒莲白豆腐的其他做法
豉油炝炒莲白豆腐的相关分类
豉油炝炒莲白豆腐的相关推荐
-
糍粑(空气炸锅版)
9160人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#空气炸锅烤红薯~
153885人看过 -
盐煎肉
1671565人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒盐煎肉
146420人看过 -
清炒菠菜
1982003人看过 -
初期感冒专用:葱白生姜汤
1355988人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
247365人看过 -
盐煎肉
236480人看过 -
火腿肠炒鸡蛋
446641人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#麻辣莴笋肉片
155746人看过 -
家常版豆豉辣椒炒肉
139955人看过 -
糖醋虾仁&酸甜可口
110422人看过