蘑菇浓汤
本品汤色浓郁,味道香醇,口感顺滑,充满小资情调,尤其适宜晚饭之后食用。
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步骤1/8
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称取口蘑90克,香菇30克,洋葱30克。
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步骤2/8
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将香菇去蒂,切末;口蘑去蒂,切末;洋葱切末;黄油20克切碎;欧芹10克切碎。
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步骤3/8
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碗中放入面粉20克,水300克,拌匀。
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步骤4/8
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锅中放入黄油20克。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤5/8
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揭盖,放入洋葱末,香菇,口蘑。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤6/8
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揭盖,倒入牛奶100克,调好的面粉糊以及欧芹碎。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤7/8
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揭盖,加入盐1/2茶匙,淡奶油150克。合上锅盖,开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
感觉味淡的可适量加点胡椒粉调味。
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发布于 2020-11-24
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