意式虾仁通心粉
本品色泽鲜艳,有一股很浓的面香味道,而鲜嫩的虾仁更是这道美味的灵魂,味道和芬芳糅合得丝丝入扣,让人忍不住食指大动。
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步骤1/6
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称取通心粉70克,基围虾160克,培根60克。
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步骤2/6
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将基围虾去壳,挑出虾线,洗净备用;培根切粒;罗勒叶1克切末;蒜瓣10克(2瓣)切末。
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步骤3/6
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另取一锅,倒入水500克,煮沸,放入通心粉,小火煮沸后再煮7分钟至熟,捞出沥干,备用。
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步骤4/6
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锅中放入食用油1汤匙,蒜末、培根、基围虾。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤5/6
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放入煮好的通心粉、盐1/4茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后,开盖盛出,撒上罗勒叶末即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
通心粉煮几分钟再焖,不容易糊烂,煮熟后如果再冲下凉水,口感会更加爽滑。
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发布于 2020-11-24
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