花样吃手抓饼之芝士卷边“披萨”
昨天下午乐团排练,然同学看到了某品牌的新品广告芝士卷边披萨。我用手抓饼来个材料高配步骤简易版吧。用手抓饼简单,内馅自己吃材料随意放,多爽多实在
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                                                步骤1/8
                                                                                                    
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取一张手抓饼,沿边摆放芝士碎
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                                                步骤2/8
                                                                                                    
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饼皮边缘向内折,包裹芝士碎,压紧实
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                                                步骤3/8
                                                                                                    
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饼低涂抹番茄酱和沙拉酱提味
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                                                步骤4/8
                                                                                                    
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撒肉松或自己喜欢的内馅材料
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                                                步骤5/8
                                                                                                    
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再铺满一层芝士碎
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                                                步骤6/8
                                                                                                    
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烤箱预热,中层180℃~200℃,大约18~20分钟(根据自己烤箱脾性,注意观察上色)
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                                                步骤7/8
                                                                                                    
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摆盘切件即可
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                                                最后一步
                                                                                                    
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毕竟手抓饼很薄,不可能吃出披萨的口感哈,但是手抓饼的酥脆,加上实在的食材,好吃是肯定哒。因为芝士就是力量哇!
 
卷好边建议放回冰箱冷冻一下,不然饼底变软,黏糊糊不好操作。当然,动作快的人可以不用哈。中间的馅料按做披萨的方式可以随喜好搭配,不用拘泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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