西红柿牛腩
家里爷们健身要吃肉,吃肉还得吃牛肉,多亏他有个能干的媳妇儿
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩切块焯水,加葱姜花椒料酒,撇去浮沫
-
步骤2/7
点击查看大图
另起锅,将牛腩炖煮1小时,加入花椒大料
-
步骤3/7
点击查看大图
炖煮1小时后,捞出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
西红柿去皮切块备用
-
步骤5/7
点击查看大图
另起锅热油,加入姜丝炝锅,倒入煮好的牛腩翻炒,随后加入西红柿,加入适量的盐
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀,待西红柿软烂,出汤,加适量水或高汤,加少量生抽,几小块冰糖,大火煮沸
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收一半,关火盛出
西红柿的量可以多一些,用西红柿本身的汤汁炖煮,味道更浓,如果西红柿较酸,可以多加几块冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
西红柿牛腩的相关分类
西红柿牛腩的相关推荐
-
家常炖鸡块&炒鸡
90462人看过 -
糖醋酸辣绿豆芽
1963254人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣小龙虾
171126人看过 -
土豆饼子
37573人看过 -
绿豆酥
39337人看过 -
红烧香辣鲅鱼
697066人看过 -
#夏日开胃餐#肉香花卷
169592人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#锅包肉
301755人看过 -
#餐桌上的春日限定#花椒芽鸡蛋饼
165706人看过 -
西红柿牛腩
54632人看过 -
麻辣小龙虾#夏日下饭菜#
699112人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35445477人看过