西红柿牛腩
家里爷们健身要吃肉,吃肉还得吃牛肉,多亏他有个能干的媳妇儿
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩切块焯水,加葱姜花椒料酒,撇去浮沫
-
步骤2/7
点击查看大图
另起锅,将牛腩炖煮1小时,加入花椒大料
-
步骤3/7
点击查看大图
炖煮1小时后,捞出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
西红柿去皮切块备用
-
步骤5/7
点击查看大图
另起锅热油,加入姜丝炝锅,倒入煮好的牛腩翻炒,随后加入西红柿,加入适量的盐
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀,待西红柿软烂,出汤,加适量水或高汤,加少量生抽,几小块冰糖,大火煮沸
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收一半,关火盛出
西红柿的量可以多一些,用西红柿本身的汤汁炖煮,味道更浓,如果西红柿较酸,可以多加几块冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
西红柿牛腩的相关分类
西红柿牛腩的相关推荐
-
油焖茄子
1183383人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5280391人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24614517人看过 -
#餐桌上的春日限定#小鲫鱼快到我碗里来 之 红烧鲫鱼
212029人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5050511人看过 -
洋葱牛肉胡萝卜馅饼
81509人看过 -
青椒肉丝
10274028人看过 -
高升排骨
130035人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#生腌大虾
199566人看过 -
泰式生腌三文鱼
149538人看过 -
绿豆芽炒韭菜
584100人看过 -
#硬核菜谱制作人#杂蔬炒鸡心
284989人看过